آشپزی سارا
اینجا آشپز خونه منه امیدوارم بهتون تو آشپزخونم خوش بگذره
قالب وبلاگ


مواد لازم :

پاستا یک بسته به شکل دلخواه

سینه مرغ یک تکه200 گرمی

قارچ 250 گرم

آرد 3 ق غ

شیر1/5 استکان

کره 100 گرم

ریحان تازه چند برگ خرده شده

سس مایونز 4 الی 5 ق غ

نمک + فلفل + روغن مقداری

طرز تهیه:

پاستا را جوشانده و آبکش می کنیم .

سینه مرغ را به ابعاد 1 سانتی نگینی خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم.

قارچها را حلقه کرده و سرخ می کنیم.

برای تهیه سس:

کره را درون ماهیتابه ای ریخته و با آن ارد را مقداری تفت داده تا از حالت

خامی خارج شود و ادویه ها و شیر را به آن اضافه کرده و هم می زنیم بعد سس

مایونز را اضافه میکنیم و سپس مرغ ها و قارچهای سرخ شده را اضافه می کنیم

در آخر ریحان خرد شده راضافه کرده بعد حدود 2 ال 4 دقیقه شعله را خاموش

کرده و مواد را به پاستا اضافه میکنیم در صورت تمایل می توانید پاستا را برای

دم کشیدن روی حرارت قرار دهید.

 

 


[ پنجشنبه ٢٤ شهریور ۱۳٩٠ ] [ ٩:۳۱ ‎ق.ظ ] [ سارا ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

آشپزی برای من و شوهرم کنار دختر نازمون یه تفریح و سرگرمی که باعث خوشحالیمون میشه هرسه باهم و کنار هم از آشپزی لذت می بریم بخصوص زمانی که دختر گلمون موقع آشپزی به دستو پامون می پیچه . امیدوارم برای شما هم همین طور باشه . لطفا هر نظری که نسبت به همه چیزی مثل دستورها و نوع غذاها و عکسها دارید رو برام بنویسید تا بتونم از شون استفاده کنم و وبلاگم طوری باشه که شما دوست دارید.
نويسندگان
امکانات وب