مربای به

 
مواد لازم:
به   ۱کیلو
شکر ۸۰۰گرم
آبلیمو ۱ ق غ
هل چند دانه
 

طرز تهیه:
به  قاچ میکنیم بعد دانه ها و قسمت سفت وسط به جدا کرده و پوست می گیریم بعد به رو یا به شکل خرد میکنیم یا درشت رنده کرده و در قابلمه میریزیم و آب را مقداری که روی به رو بگیره اضافه میکنیم بعد درقابلمه را گذاشته و روی حرارت ملایم کمی می پزیم.
بعد شکر + هل رو اضافه کرده و دم کنی میذاریم تا مربا با حرارت ملایم ۳ساعت بجوشد تا شربتش قوام آمده و مربا خوشرنگ شود و بعد آبلیمو رو اضافه می کنیم و بعد ازاینکه چند تا جوش که زد از روی حرارت برمیداریم.
 
 

/ 3 نظر / 52 بازدید

اللهم صل علی محمد و آل محمد و علی ذریته و علی اهل بیته. با سلا م و خدا قوت ،درصورت تمایل از و بلاگ کشکول راز بازدید کنید .یاحق http://kashkuleraz.persianblog.ir

عزیزم من آشپزخانه من هستم با آدرس ashpazioman,blogfa.com تغییر آدرس دادم به آدرس جدیدی که برات گذاشتم (به علت خونه تکونی سال جدید و مزاحمت های بدی که داشتم )لطفا من و با نام گلی شف و آدرس جدید سیو کن و قبلی رو پاک کن چون آدرس حذف شده مرسی بووووووس

زندگی از آ...تا...ی

انواع سوپ، سالاد، گوآکاموله، اردور لبو و ماست چکیده و رشته پلو،به همراه چند غذای هندی و مکزیکی دیگر، امروز در زندگی از آ...تا...ی